Epilogue
かくして、この旅は幕を閉じました。
実に楽しく有意義な旅でした。

まず何といっても、予想以上に蒸留所の方々とコミュニケーションを図れたこと。
どの蒸留所でも所長さん自らがもてなし、案内してくださり、ティスティングやディナーも
ご一緒させていただいたので話す機会は、たくさんありました。
そして、通常のツアーでは有り得ない場所までの見学や、通常絶対出来ないような体験も
させていただきました。

また、この旅は、食事も宿泊施設も非常に素晴らしく、生活面においては、ストレスが全く
かからなかったことも、純粋にイベントを楽しめた大きな要因だと思います。

それらは全て、この旅を企画、運営してくださったSMWSのスタッフ諸氏と
”SMWS”という歴史ある会の伝統と地位、ブランドを築き上げてくださった各国会員諸氏の
お陰と感謝しています。

勿論、一緒に参加した方々も素晴らしい方達でした。
お酒をはじめ、様々な知識の吸収に貪欲で、仲間を思いやる精神にあふれていて、
こちらからお願いする前に「写真撮ってあげようか?」「コレ食べない?」と勧めてくださる方
ばかりでした。
そんな皆に囲まれて、最高のハネムーンでした!!

この旅を通じて、自分自身が思い、考えたこと、感じたことは、たくさんあります。
蒸留所で誇りをもって働いている方々の姿、笑顔は、”仕事”というものを見つめなおす上で、
とても有意義でした。
人生の節目である、このタイミングでこうした機会に恵まれたことを感謝します。

そして、ひとつ報告が。もしかしたら、これが最も重大なことかもしれませんが、
旅行に行くまでウィスキーがあまり好きでなかったなほりんは、ウィスキー大好きになりました。
まだ、初心者なので”美味しい”と感じるものは限られていますが、今もこうして、PCの横には
ティスティンググラスに入った琥珀色の液体があるのです。
この旅の記録は、地球の裏側に想いを馳せ、その土地のウィスキーを飲みながら作成されたことを
最後に記します。

訪れた蒸留所のポットスチル
上段左から
アラン、スプリングバンク、グレンガイル、カリラ
下段左から
ブルイックラディ、ジュラ、ボウモア、アードベック
TOPページに戻る 雑記帳に戻る 前のページ
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送